我学会了做寿司

秦诗颖（南校区基础篇上学员，北关小学3年级）

今天我才走到楼梯口，还没到教室呢，就听见班里传来一阵阵的欢呼声，我走到班里才知道原来今天要做寿司了，我欣喜不已，这正是我期盼已久的活动。

需要准备的材料有寿司帘、寿司醋、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、海苔等材料。准备好了材料后，我就开始大显身手了。首先拿出一个盘子，装上米饭，再把寿司醋倒一点在米饭里用勺子搅拌均匀。接着用刀把胡萝卜、黄瓜、火腿肠等食材切成又细又长的条。可是它们就像调皮的孩子一样，总是想跑掉。按在菜板上还滚来滚去，差一点就切到我的手指了，可把我吓死了，就差那么一点，我的手指也要变成寿司的材料了。我怒气冲冲的说道：“哼！你们再不听话，我可就不客气了。”它们听了就乖乖的躺在菜板上让我切，费了好大劲儿，终于切好了。然后我又把寿司帘展开铺在桌面上，拿出一张海苔，粗糙的那一面向上，铺在寿司帘上。用勺子把拌好的米饭均匀的铺在海苔上面，压紧实，铺均匀。再把刚才切好的食材放到米饭上面的一端，捏起寿司帘，借助寿司帘的力量用力往里卷起，使劲挤压。最后打开卷得像一个竹筒似的寿司帘，取出寿司卷，用刀切成一片一片的，里面露出了被海苔包裹住的食材，五颜六色的，像一朵朵小花对着我绽开了笑脸。为了让它更美味，我又挤上了一些我喜欢的沙拉酱。沙拉酱如同小白蛇一般爬过每一片寿司，留下了它的足迹。就这样，一盘美味的寿司就做好了。

做完后，我汗流浃背，这时我才知道，做每一件事情都不简单。

（授课老师：李佳玲）

点评：文章条理清晰，运用修辞将制作过程完整再现。