我学会了做寿司

钱炳浩（南校区基础篇上学员，阳光小学3年级）

“我们要做寿司了，我们要做寿司了。”老远就听到了同学们的欢呼声，我更是欣喜不已，这正是我期待已久的“寿司课。”

开始做寿司了。我们需要准备一些材料，有熟米饭、寿司帘、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔等等。一切材料都准备好了，现在轮到我大显身手的时刻了。首先，我倒了一勺寿司醋，洒在饭里，充分搅拌均匀。然后拿出寿司帘，把它展开，放在菜板上准备好。拿出黄瓜、胡萝卜、火腿肠，把它们都切成条。当我切到胡萝卜的时候，胡萝卜跳来跳去，一不小心“扑通”一声，跳到了地上，刀子差一点儿就切到了我的手上，可把我吓坏了。花了好一会儿，我才把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切好。接着我又拿出了一张散发着大海味道的海苔，放在寿司帘上，用勺子把米饭一勺勺地铺到海苔上压紧实。铺的时候，米饭粘来粘去，就像个调皮的孩子，总想着往外跑。为了把他们逮住，弄得我一手都是米饭，好不容易才把米饭铺均匀。又将刚才切好的黄瓜、胡萝卜、火腿肠条像叠罗汉一样摆在米饭上的一端。最后借助寿司帘的力量把海苔卷起来，用力挤压一下，打开寿司帘，取出寿司卷，用刀把寿司卷切成圆片，拿起沙拉酱，挤在寿司上，一份精美的寿司就诞生啦。

吃着我自己做的寿司，心里感到无比的开心与满足。

（授课老师：李佳玲）

点评：文章有序写出了制作过程，并运用了修辞，语言生动形象。