我学会了做寿司

毛杺雅（北校区基础篇上学员，麒麟小学3年级）

今天，我还没有进入教室，就听到教室里就传出一阵欢呼声：“我们要做寿司啦！我们要做寿司啦！”进了教室我才知道，一节激动人心的“寿司课”就要开始了。

做寿司需要准备的材料有米饭、火腿肠、海苔、寿司帘、黄瓜和胡萝卜等，我还准备了一些我喜欢的酱料。接下来就到我大显身手的时候啦！首先，抓一把米饭，再用勺子倒一勺寿司醋，小心翼翼地洒在米饭上，再抓拌均匀。把寿司帘展开，拿一片深绿色的海苔铺在寿司帘上，将拌好的米饭平铺在海苔上，铺匀，压平。这时，海苔就像穿上了一件白色的外衣。然后把胡萝卜拿出来，胡萝卜像一把橙色的宝剑，我挥舞了两下，把它按在菜板上切成一条一条的形状，再把绿油油的黄瓜和火腿肠也切成长条形。接着把切好的黄瓜、火腿肠和胡萝卜条平铺在米饭上的一端，借用寿司帘的力量往里卷起来，用力的挤压一下，再打开，取出寿司卷。这时候的寿司卷像一根黑黑的圆柱，又像一根烧火棍，毫不起眼。最后把寿司卷切成小片，中间露出了五彩缤纷的食材的颜色，就像一朵朵盛开的小花，在对着我微笑呢。为了让它更好吃，我挤上了沙拉酱。沙拉酱像一条白色的小蛇，在每一片寿司上留下足迹。我还不甘心，又挤上些番茄酱，美味又好看的寿司就做好了。

这次虽然是我第一次做寿司，但味道还不错哦！

（授课老师：李佳玲）

点评：文章条理清晰，制作过程完整，运用了修辞，使语言生动形象。