我学会了包饺子

吕瑾嫚（西校区提高篇下学员，北关小学4年级）

今天爸爸让我帮他包饺子，这让我想起了以前我第一次学包饺子时候的样子。

一开始我看着爸爸妈妈包饺子，以为非常简单。可是到我包饺子的时候，我才知道包饺子原来那么难。

第一次我先扯了一个小面团，把它擀成一个大圆盘，然后我左手拿着圆盘，右手用筷子夹起一团肉把它包裹在面团里面，再用手指头轻轻的一下一下的按，终于只差最后最下了。就在这个时候，肉突然把它的“衣服”给撑坏了，这让我恼羞成怒。我心想：这肉怎么可以长得那么胖呢，把它的“衣服”都撑坏了。

说着我又开始了第二次尝试，我吸取了上一次的教训。这次我把面团擀的又大又薄，小心翼翼地拿起大圆盘放在左手的掌心，右手用筷子夹起一大团肉放在圆盘里再用两个手指小心翼翼的把它门捏在一起，捏好之后我就立刻把它放在水里煮，可刚煮了五分钟。我一看，呀？肉弟弟怎么又露出来了，看到这一场景，我有些想放弃了，可是又有一些舍不得，在心里暗暗地告诉自己：再坚持一下吧，坚持就是胜利。

于是我开始了第三次尝试。我把面团擀的刚刚好，把它放在左手上，同样的夹起一小团肉包在里面慢慢的包在一起，然后放在水里煮，可这一次它并没有散掉，而是好好的出锅了，我终于学会了包饺子。

包饺子虽然很难，但是通过包饺子这件事情我也明白了一个道理：任何事情只要你坚持做下去，总会有收获的。

                                         （授课教师：魏梦圆）

点评：选材很独特，详细描写学包饺子的过程，语言生动形象，棒！