传统节日
刘姝君(北校区基础篇下学员,育红小学3年级)
一年一度的元宵节到了,街上人山人海,鞭炮也在打闹,我们一家在一起做汤圆。
妈妈用她熟练的手法,几分钟就做了好几个,终于抢到一团汤圆皮啦。首先把面放在手掌心揉成圆形,揉好之后的面团真像一个大胖娃娃。不好,我拿的太用力了,把它捏碎了,在“医生”的全力抢救下,终于把面团回归原状。接着再用力把汤圆按扁,变成一张面皮,按扁的汤圆皮就像一片薯片。我心里别提有多紧张了,如果按得太用力,它又要碎了。我皱紧眉头,一直念叨着:“不紧张,不紧张。”只见我小心翼翼地按成面皮,终于成功了,我心中的一块大石头掉了下去。然后再挖一勺豆沙放在汤圆皮的中间,最后揉圆,突然豆沙从一个地方冒出来,我又拿一团面揉在上面,豆沙又从另一个地方冒出来了。我不耐烦了,直接从面团里拿出一大团面揉上,做好了之后,“大胖娃娃”们一个接一个的往水中跳了进去。
终于煮好了,我连忙拿起勺子,舀了许多汤圆,口感特别柔软,还有点甜甜的,真好吃!这时弟弟大叫:“是谁包的汤圆这么厚?”我抿嘴笑呢!
(授课老师:晏虹)
点评:小作者通过包汤圆品味到了节日气氛,经过写得细致而真实。