元宵节
查佳辰(南校区基础篇下学员,北关小学3年级)
“包汤圆,吃汤圆……”这一听就让人耳熟能详的歌曲,正代表着元宵节热闹的场景。外面的鞭炮声格外的响,小巷子里人山人海,可热闹了!这正是我最喜欢的节日——元宵节。
包汤圆是元宵节的传统习俗,更是团团圆圆的美好象征。妈妈为了庆祝这个喜庆的日子,决定教我包汤圆,我可兴奋了!
我看妈妈先拿面粉和面,和好的面真像一团雪白的云朵。妈妈又揪了一小块面团,把面团放在手掌心揉成一个类似玻璃珠似的小圆球,然后用手指在上面按了一个小洞。接着妈妈用小勺子挖了一点豆沙馅放在了小洞里。最后把汤圆面皮的两边合拢,再揉成一个小圆球,一个汤圆就包好啦!“哎呀,露馅了。”妈妈说道。只见那豆沙馅从面皮中探出头来,妈妈又赶紧拿一小团面皮盖上,又使劲揉呀揉,还拍了两下子,此景引得我哈哈大笑。随后又做了七八个,最后将做好的汤圆放入锅中,这些汤圆真像一个个跳水运动员。时间一分一秒的过去了,捞起、摆盘,先后一气呵成。妈妈端来了汤圆,我尝了一口,汤圆里的馅从嘴里爆开来,面皮甜而不腻,非常好吃。
啊!是多么有趣的一个节日啊!
(授课老师:晏虹)
点评:有趣的习俗,包汤圆,这一切汇成了快乐的元宵节,整篇习作内容丰富。