傣族泼水节

袁鑫（北校冲刺下学员，新生小学6年级）

云南有25个少数民族，而傣族是我们云南特有的少数民族，泼水节是我们傣族特有的节日。

俗话说，泼水节能泼去身上的晦气，真正交一年的好运。这不，一来就赶上了泼水节。人们准备好一个大桶一个盆，时间到了就开始互泼，我泼你，你泼我，整个广场都成了欢乐的海洋。谁被泼的次数多，就说明他明年的运气会更好，人人的脸上都充满了笑容。

泼水节一泼就是一个下午，泼完了，我便去吃了一些美食。其中我最爱吃竹筒饭，先把竹子砍成小节，再把椰子切成小块，放入竹筒中，要把椰子的香味，留在饭里。最后把糯米饭和竹筒中的椰子块混合在一起，做一个小竹盖盖上口，用小火烧制十分钟左右。揭开盖，一股糯米香和椰子肉的香味漫天飞舞。尝一口，嚼劲十足。香味充满了整个口腔，就像睡在椰子里面，享受着椰子的香甜气味。

吃完了美食，最后还有午餐水果，大块椰肉和冰沙混合，加上一点椰汁成了椰肉冰沙，在热带吃冰沙刚刚好。还有一个水果女王——香蕉，香蕉小片绕着竹盆一圈。将火龙果顶切开，里面搅碎，上面放上一些榴莲肉，下面用椰肉点缀，味道是特别美味。吃上一口，让人回味无穷。

傣族的房屋都是用竹子做的，里面可以闻到大自然的味道，冬暖夏凉。一楼可以养牲畜，二楼可以住人。房屋的稳定性很好，不仔细看还以为是竹林呢！

我们傣族的节日是热闹的，美食是美味的，环境是美好的，傣族人民是勤劳勇敢的，他们用双手创造着属于自己的幸福生活！

（授课教师：廖毅）

点评：小作者从不同方面对傣族进行细致的刻画，描写了傣族人民特有的节日泼水节，介绍的那里的美食，让我们领略了傣族人民的房屋特色，展现了傣族人民的淳朴热情。