吕政锟（南校区基础篇上学员，城关小学3年级）
今天我准备亲自动手做寿司，我准备了一碗香喷喷的米饭、一根绿油油的黄瓜、一根橙色的胡萝卜等食材，准备开工了，此时我的内心欣喜万分。
做寿司的第一步是把寿司醋倒入米饭里，然后把米饭搅拌均匀。再把黄瓜、胡萝卜和香肠切成条，切黄瓜的时候发出了“咚咚咚”的声音，就像在打鼓一样；切胡萝卜的时候，我用手用力地按着它生，怕它跑掉似的。切好的胡萝卜条，就像一支支蜡笔一样。切香肠的时候，用锋利的刀，在中间使劲一按就切好了。最后把寿司帘铺在菜板上，然后在寿司帘上铺上一片海苔，再在海苔上铺上米饭，再用勺子把米饭摊平。接着在海苔的一端放上切好的黄瓜条、胡萝卜条和香肠条，最后借助帘子的力量，用大拇指按住寿司帘的下方，把寿司帘用力卷起来。然后把它按压一下，再把寿司帘拿掉，接着在刀上弄点水，把寿司连切开，最后寿司就大功告成了，此时我激动不已。一股清香迎面而来，我拿起一块尝一尝，真是回味无穷，美味极了！
今天我学会了做寿司，感觉很有成就感，真高兴啊！
（授课老师：代春丽）
点评：文章条理清晰，制作过程描写细致，让人一目了然。
