我学会了做寿司

郭俊希（南校区基础篇上学员，南苑小学 3年级）

今天我一进教室，我就看到桌子上摆放着：煮熟的米饭、绿油油的黄瓜、橙色的胡萝卜等食材。

原来今天要做寿司，我迫不及待，恨不得赶快上课。上课了，老师先把煮熟的米饭里面放上几滴寿司醋，用勺子搅拌均匀。然后把绿油油的黄瓜、橙黄色的胡萝卜切成条，再把香肠的黄色大衣脱下了，也把它切成了条。接着拿出一张海苔铺在寿司帘上，要记住粗糙的一面向上，光滑的一面向下。把米饭铺在海苔的中央，然后用勺子摊平。在海苔的一边放上切好的黄瓜条、胡萝卜条和香肠条，然后卷，我费了九牛二虎之力才卷好。最后一步，把寿司切开，抹上美味的番茄酱，寿司就做好了。寿司吃起来酸酸甜甜的，黄瓜和胡萝卜吃起来脆脆的，香肠吃起来软软的。

我觉得做寿司很有趣，回家我还要做给爸爸妈妈吃。

（授课老师：代春丽）

点评：条理清晰，制作过程描写具体，让人一目了然。