爷爷的快刀神功

龚乐（北校冲刺篇上学员，北关小学6年级）

说到拿手好戏，相信每个人的脑海中都会浮现出无所不能齐天大圣；三头六臂的哪吒；甚至是能说会道的律师。但我最敬佩的是拥有“快刀神功”的爷爷。

“嗒嗒嗒嗒……”什么声音那么清脆悦耳，如同一首欢快的歌曲。走进厨房，只见爷爷拿出豆腐，抽出锋利的菜刀，熟练地用左手轻轻扶住豆腐，一通有节奏的快刀发出了这声音。我在一旁聚精会神的看着豆腐与菜刀，刚才的快刀看似杂乱无章，实则每一刀都恰到好处。爷爷在菜刀上用的力使菜刀变得非常锋利。力都用在一点上，豆腐也受力均匀，不会变成一堆豆浆，心中想着的这段时间，豆腐已经听话的被爷爷一块块厚薄相间的切了开来，爷爷笑嘻嘻的看了看我得意洋洋地夸赞自己“厉害，不想不想学？”

我还是忍住心中的震惊，嘴硬地说道：“有什么厉害的，我还不是可以。”嘴上虽这样说，心里却有些力不从心了。说吧，爷爷用菜刀有模有样的，将整块豆腐一端轻轻一推，刚才切好的豆腐便如同多米诺骨牌一样倒在砧板上。豆腐一块块排列的整齐，如同机器压制过一般。

切完豆腐，爷爷用刀切肉，切完肉又切菜，不管切什么，爷爷都如呼吸一般轻松。最后还不忘给我削个苹果，我在一旁吃着水果，心里想：爷爷这么厉害，怎么不去大酒店做厨师？工资肯定不少，爷爷肯定想不到这时的，我居然想的是这个！“嗒嗒嗒嗒……”爷爷又开始切菜了。

“要是功夫深，铁杵磨成针。”爷爷和我们差不多大的时候就在练习切菜做饭了，爷爷的，快到神工，全家都佩服我的爷爷，真厉害！

（授课老师：代佛明）

点评：高手在民间！爷爷的绝技真是让人赞叹！