过元宵
邓梓萌(西校区基础下学员,西关小学3年级)
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆......”正月十五元宵节到了,这是一个团圆日子,妈妈教我和弟弟包汤圆。
妈妈在厨房里准备好一碗豆沙馅,一盒白糖,当然不可缺少的就是糯米面了,妈妈已经准备好了一个个穿着雪白衣服的胖娃娃汤圆面团。妈妈首先拿起了一个穿着雪白衣服的胖娃娃,它又软又黏手,外表看上去很光滑。妈妈用手指从中间按下去,顺着那个小圆洞一直按,这个还未成形的小汤圆现在变成了一顶小帽子。再用小勺舀一勺豆沙馅放进做好的“小帽子”里,按平,这下又成了一个甜甜圈。尽量少放一点馅料,这样才不会漏出来。接下来再把它们从外面一直往里捏,最后把它揉圆,这样一个小汤圆就做好了。妈妈包的汤圆像一个个精神饱满的卫士,真好看。“哦,我会做了。”我说完,也开始包了起来。我也先拿出一个小面团,学着妈妈的样子,这边弄那边弄弄,当我开始放豆沙馅时,不小心馅太多了,“唉,我的汤圆要完蛋了。”我包的像一个个送小报的人,真是愁死我了,后面我做得竟然像小笼包一样。我一边包一边说:“管他的,好吃就行了。”包完后我只是有一丝的笑容,因为我包的汤圆实在太丑了。终于到了煮汤圆的时间,我很迫不及待。水在锅里翻起层层波纹,水开了以后,就把一个个调皮的小汤圆用大勺子一个一个地赶去,真怕它们不愿意下锅呢。盖上锅盖,慢慢等待。我的弟站在厨房门口,眼睛只是盯着锅里的汤圆,锅里的汤圆像一条条大白鱼在睡觉呢。我和弟弟口水流下千尺了!厨房里布满了香甜的味道,煮好汤圆后,把汤圆捞起来,又是一股香气,味道是很甜的,能甜到我的心坎!
在这个元宵节中,我体会到劳动的快乐与收获。
(授课教师:李媛媛)
点评:文章写出了元宵节包汤圆的乐趣,看你和妈妈包的汤圆,其实很有食欲哦,要为你点赞,在文章中,你也是一个元宵节的“汤圆大厨”。