家乡的糯米饭

段一帆（西校区提高上学员，北关小学4年级）

我家乡在甘肃省庆阳市，那里最有名、最好吃的菜品要属软糯可口的糯米饭啦！

从小，我就受奶奶的影响，对糯米类（特别是糯米饭）的食品情有独钟，几乎到了没有糯米饭就不能吃饭的程度了。特别是家乡的糯米饭，对我更有独特的吸引力。

我家乡的糯米饭吸引我的原因有以下两点：

其一，每一次有客人来到我们家时，奶奶就会把糯米饭成盆的端到院子里的小木桌上。阳光洒下来一粒粒糯米饭，晶莹剔透，散发着诱人的香气，再由我把红糖水一碗一碗地洒在上面，浇好红糖水的糯米饭，外表可爱而内心柔软，就像现在人们所说的娇妹子一样。

    其二，它的味道不仅美味，工艺也非常精湛，耗费的时间更长，大约需要一两个小时呢。首先，把糯米洗净进行淘洗，淘好后进行筛选，有一丁点儿小伤小疤都要挑掉，筛选好后再淘洗一遍。然后，放到蒸锅里蒸制一个小时，也就是糯米饭变得没有白心时就可以啦。这一个小时内可以干什么呢？让我来告诉你吧，这个时候就可以熬制美味的红糖水啦！因为红糖水可以配着软糯的糯米饭吃，这才是最佳拍档。熬制红糖水非常困难，不仅要控制好火候，还要控制好红糖的数量，稍不注意就会烧焦。

吃上一口软软糯糯的糯米饭，再喝下一口甜丝丝的红糖水，那味道堪称天下第一绝，让人充满幸福的感觉。

我爱家乡的糯米饭，因为它具有“娇妹子”精神，我爱家乡的糯米饭，因为它具有家乡人的气质！

(授课老师:刘博)

点评:接糯米饭来抒发对家乡的赞美热爱之情，语言生动具有感染力。