天伦之配
张峻鹏(西校区冲刺篇下学员,麒麟小学6年级)
天下美食,唯独不快,人的一生,吃尽八方之美味,人生足矣。今世,我有幸尝到了天伦之配的小米炖排骨和绝世三鲜汤,甚是好吃。
如若今生今世你尝不到这两道菜,那便是可惜了。俗世里还残留着这小米炖排骨的凄凉传说:在封建社会的旧阀中,人间狼烟四起,民不聊生。在那时,人们千里迢迢逃难而来,想必知道逃难回来肚子是一无虚食。有一位大娘唯一的食物,就是以前家里的猪留下的一柄排骨,外加小米。大娘实在不想浪费这排骨和小米,可大娘一无炊具,二无调料,又如何能做到这排骨呢?因饿着肚子,大娘管不了那么多了,只能直接把小米熬到排骨中央。想不到,异香飘飘,竟生出一道美味的菜。如此,便是这美味的小米炖排骨的来历了。
自古以来,荤菜要有素材搭配,才是真正的美味,此菜便是三鲜汤。三鲜汤里的“三”指的是三种小素菜,便是白萝卜,胡萝卜和小白菜。佐料的搭配也有绝世之双之说,如用这个配上小米炖排骨,真不愧是天伦之配呀!
现在的小米炖排骨,更是美味。把排骨用精密的刀法切成似长方形的肉块,把小米糊上,下面铺垫上洋芋,那更是美味极了!看这小米炖排骨,黄里藏白,似处在仙境之中;闻一下,自己仿佛到了那仙境一般。我尝了一口,甚是好吃!把这小米炖排骨和这三鲜汤搭配起来,才是真正的天伦之配!
天下的美食之多,如尝到这天伦之配,便此生足矣!
(授课老师:李奉丽)
点评:语言的趣味性有很大的提升,特别棒!用恰当的语言将一道美食写得让人垂涎欲滴呀!