家乡的蒸饵丝
尹兴烨(南校区提高篇上学员,市一小4年级)
我的家乡在曲靖,这里有许多特色美食,蒸饵丝便是其中之一。
在大街上找一家“老街饵丝店”点一碗饵丝,不一会儿,呈上一碗白白的,上面盖着茶绿色的酸菜,红色的肉末,绿色韭菜的饵丝。一眼望去,就如一个四色拼盘。再添上一碗骨头葱花汤,一闻。香、辣、酸味扑鼻而来。拌匀后咬上一口,酸菜的酸,韭菜的嚼劲,肉末的香,全部在嘴里旋转、翻滚,真是好吃,人们吃着都陶醉不已。
来到厨房门口,就可以看见厨师们把刚出锅的饵丝挑入碗中。
接着把大勺里的肉末放入碗中,然后把韭菜放入,又过了几秒,一团酸菜也进了碗,再加上特制的甜酱,丝丝入味,此时,饵丝还在冒着热气呢!就这样,一碗饵丝离开了厨房。人们在门口排起了长龙,都想尝一口名不虚传的蒸饵丝。亲朋好友来到曲靖,人们都会自豪地说道:“走,克甩碗蒸饵丝克!”
家乡的蒸饵丝像曲靖人一样热情、朴素。我喜欢家乡的蒸饵丝,也喜欢勤劳好客的人们。
(授课老师:韩冬霞)
点评:你笔触下的蒸饵丝香飘四溢,丝丝入味,令人神往。描写时动员了感官,运用了修辞,一词一句都蕴含着你对家乡的热爱。