家乡的特产

陈梓璇（南校区提高篇上学员，北关小学5年级）

我的家乡在曲靖市富源县，那里最著名的要数酸菜了。

一打开酸菜坛子，一股清香扑鼻而来，闻了让人心旷神怡，让人拿起筷子忍不住夹起一筷子酸菜往嘴里送，放入口中一股酸甜可口的味道迎面扑来，使人沁人心脾，吃了一口忍不住还要来一口，一缸一缸的酸菜凝结着家乡人们劳动的成果和辛苦的汗水。古代人民因为做饭需要的时间太久，于是他们就把红豆、白萝卜，和一种不知名的菜经过清水浸泡，酸菜浮上来，人们把它按下去，真像个淘气的孩子。放在坛子里放一两天就成了一道美味的桌上菜。酸菜一端上来，那股酸酸的味道迎面扑来，使客人们垂涎三尺。关于酸菜，还有一个传说故事呢，从前，有个秀才每天都有很多事，就请一个朋友给他送饭，可是每次饭送过去都凉了，于是那个人就把萝卜丝、红豆、一种野菜放进锅里煮，再加上白饭送过去，饭没有凉，反而更热了，这就是我们的民间故事。

家乡的男女老少没有一个不爱酸菜的，我爱家乡的酸菜，更爱家乡勤劳的人们。

（授课老师：韩冬霞）

点评：家乡美丽的民间传说勾起了老师的兴趣，美食描写得令人向往，语言优美、真实，字字句句透露着你对家乡的热爱。